Oktoberfest à la chinoise

Ce weekend c’était la fête de la bière à Qingdao : un bon prétexte pour partir en virée et voir les plages de la cote pacifique.

Rappel historique : Qingdao est une ancienne colonie allemande. Partant d’un village de pécheur, les allemands ont développé la ville en y installant des brasseries modernes et de nombreuses infrastructures. De cette période reste l’héritage architectural de style bavarois mais aussi la renommée de la ville pour la bière Tsingtao.

Notre programme était simple : ballade, « dégustation » de bière, puis re-ballade. A noter qu’à chaque fois qu’on apprécie de se balader dans une ville chinoise, on se fait le commentaire « on se croirait pas en Chine ici… ».

Pour la fête de la bière, c’était comme la Oktoberfest : des tentes, une fête foraine, des choppes de bières mais le tout dans une ambiance plus calme (beaucoup d’enfants), sur fond de musique pop asiatique (Vive psy !!) et de show à la chinoise (art du cirque, calligraphie…)

Pour nous, ce fut aussi l’occasion de gouter certaines spécialités : grillons et étoiles de mer... Mais malheureusement, je n’ai pas était assez courageuse pour les scorpions… J

Pour une fois, les chinois se montraient plutôt accueillants, nous offrant des bières à chaque nouvelle rencontre. De façon constante, les chinois venaient nous demander de prendre une photo avec nous. Arghh... le retour à l’anonymat en France va vraiment être dur !!!